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Jeudi 6 mai 2010 4 06 /05 /Mai /2010 10:20

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Vous allez me dire encore du light...Oui mais ce n'est pas parce que c'est light que ce n'est pas bon ou que cela n'a pas de gout au contraire c'est plus facile pour digérer et bon pour garder la ligne avec le soleil qui arrive si on veut garder sa garde robe d'été de l'an dernier


Et pour donner une forme encore plus jolie à mon gateau j'ai choisi de le faire dans mon moule tablette de chez Demarle, trop top ce moule


Bon, je m'arrête là pour mon bla bla, la recette ne vient pas de moi mais de Charmela.


Je l'ai adapté à ma façon car je n'ai pas de thermomix chez moi


Pour un moule ou 6/8 personnes, il vous faudra :


200 grs de chocolat noir Origine Tanzanie(j'ai utilisé le chocolat que j'avais reçu de mon partenariat Cuisine Addict),

180 grs de sucre, 120 grs de farine, 300 grs de fromage blanc, 4 oeufs et 1 sachet de levure.


Préparation :


Préchauffez votre four à 200°C.


Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes.


Pendant ce temps, mélangez 4 oeufs avec le sucre.


Ajoutez la farine, la levure et le fromage blanc, mélangez bien.


Puis pour finir incorporez le chocolat fondu et versez dans le moule de vos souhaits.


Faites cuire dans un four à 200°C pendant 25 minutes (cela a suffit pour moi), mais vous pouvez aller jusqu'à 30 minutes suivant le moule que vous utilisez.









Par Rosy - Publié dans : Chocolat Chocolat - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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